自制苹果派面包配方工具/原料more通用面粉(6杯)砂糖(1/2杯)红糖(1/2杯)发酵粉(2茶匙)香草提取物(2茶匙)鸡蛋(2个)牛奶(1/3杯)盐黄油(1/2杯)小苹果(2个)肉桂粉(2茶匙)肉豆蔻粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)方法/步骤1/13分步阅读

将烤箱预热至350华氏度。用黄油或烹饪喷剂在标准面包锅上大量涂抹油脂。

在一个大碗中，混合面粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐。混合在一起，放在一边。

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在另一个碗里，混合糖、香草提取物、鸡蛋、牛奶和黄油。

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用手动搅拌器搅拌至乳脂状并混合。

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慢慢加入干配料，经常搅拌。

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搅拌直到面糊均匀粘稠。

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把苹果丁放起来。

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将面糊倒入抹油的面包盘中。

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然后将

1/3杯红糖

融化的2汤匙黄油

1/4茶匙肉桂粉

放在一个小碗中，混合所有的成分。

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用叉子将可能形成的黄油块搅拌至易碎。

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在面糊上撒一层均匀的碎末。

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烘烤50到55分钟，或者直到中间的牙签出来干净，面包屑变成深棕色。检查40分钟左右的面包。如果面包屑顶部变褐太快，在顶部放一片箔片。

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上菜前让面包稍微冷却一下。

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要从面包盘中取出面包，让它冷却，然后用黄油刀在四周刮开。将平底锅倒置在砧板上。切片后与黄油、奶油干酪或冰淇淋一起食用。

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