今天带来的是糯米胡萝卜油炸,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(一根)糯米(10克（个人口味酌情增减）)面包糠(10克（个人口味酌情增减）)香菜叶子(10克（个人口味酌情增减）)白糖(适量勺)方法/步骤1/14分步阅读

胡萝卜切片，上过蒸熟～

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正好赶上煮饭，那就上锅蒸啦！

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蒸熟取出，把胡萝卜放料理机里加些白糖打成泥（钥匙打不动可以加2.3勺水）～

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打成糊糊倒碗里～

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加糯米粉，用筷子或者叉子搅拌成絮状～下手揉，揉成光滑的团就行了，糯米粉不想面粉，揉好了还是有点软软的（照片漏拍了）～

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去一块面团，揉成椭圆形～在下端左右来回的搓，胡萝卜的形状就出来了～

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在面包糠里滚上一滚，拿起来放手里轻轻压压～

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全部裹好面包糠啦！

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全程小火，热油就可以下了～

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炸至浮起来就可以了，油多倒点，最好是在小奶锅里炸～

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准备好一下厨房纸垫在下面，炸好的可以吸吸油～

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开始装饰叶子啦！在圆头的这边用牙签扎一个孔，把蔬菜叶子插进去，搞定～

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用香菜叶子小巧点一定更好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

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儿子不省心不能带碗碟去学校，给装在盒子里带去挺好起码不会碎～这菜是不是很简单，快去试试吧！