订阅荸荠家常做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-29【导读】：
下面和大家分享荸荠家常做法大全，希望能够帮到大家。工具/原料more荸荠(200g)肉馅(400g)鸡蛋(1个)姜1块香葱2根盐1勺黑胡椒粉半勺蚝油1勺方法/步骤1/9分步阅读
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总结1/1
荸荠打去外皮，清洗干净。
2/9荸荠剁成小颗粒状。
3/9猪肉三分肥七分瘦，剁成肉馅。
4/9肉馅中打入鸡蛋、加入蚝油、盐、黑胡椒粉、葱花、姜末，搅拌均匀。
5/9荸荠分三次打入肉馅，搅拌均匀，用勺子压实。
6/9勺子醮上些清水，团丸子不易粘。
7/9可以再上手，搓一搓。
8/9砂锅中放入冷水，放入搓好的丸子。
9/9大火烧开，再小火炖煮8分钟即可，上桌开吃。味道鲜美，丸子有脆脆的颗粒感，特别好吃。
总结1/11、荸荠打去外皮，清洗干净。
2、荸荠剁成小颗粒状。
3、猪肉三分肥七分瘦，剁成肉馅。
4、肉馅中打入鸡蛋、加入蚝油、盐、黑胡椒粉、葱花、姜末，搅拌均匀。
5、荸荠分三次打入肉馅，搅拌均匀，用勺子压实。
6、勺子醮上些清水，团丸子不易粘。
7、可以再上手，搓一搓。
8、砂锅中放入冷水，放入搓好的丸子。
9、大火烧开，再小火炖煮8分钟即可，上桌开吃。
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