订阅肉火烧电饼铛版
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-20【导读】：
香喷喷的肉火烧，一顿能吃三个！家里人都说好吃！工具/原料more猪肉(500g)面粉(400g)葱姜(少许)酱油(少许)花生油少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将肉洗净，剁成肉馅，放上各种调料，腌制一会。
2/6和面后醒一下，然后将面团分成若干小面团。
3/6将小面团擀成薄饼，最好是长方形的。注意中间厚一些，四周薄一些。
放上肉馅，肉馅放的时候，放成长方形的，直接抿到面皮中央。
4/6将电饼铛提前预热一下，电饼铛中稍放些油，将火烧放进去。
5/6煎一会儿，翻面。看看第一面是否已经焦黄，如果火候不够，可以反复煎一下两面。
6/6看到火烧鼓起来，就证明已经熟了，这时候可以出锅了。整个吃也可以，或者直接将火烧从中间切开，一半一半吃也可以。
注意事项和面时用热水，烫面会更软
不要煎老了，嫩嫩的好吃
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