怎么做日本豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-30【导读】:
真的很好吃工具/原料more日本豆腐(120克)淀粉(60克)生抽(130克)白糖(90克)蚝油150克老抽30克料酒20克陈醋5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
日本豆腐切成厚块,裹上淀粉

锅内热油,小火煎日本豆腐

煎至两面金黄盛出放到盘里备用

葱,蒜切碎备用,把生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,陈醋半勺,白糖半勺,淀粉1勺,半碗水调成汁备用

起锅热油,把葱花,蒜末爆香,倒入调好的汤汁熬到黏稠

倒入煎好的日本豆腐,翻几下,注别太使劲,怕豆腐碎


注意少放点水
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