饺子放冰箱里冻裂了咋回事
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-30【导读】:
饺子放冰箱里冻裂了的原因有四种:可能是饺子皮硬,饺子馅太多,饺子裸冻时间太长或者是冰箱温度太低。工具/原料more饺子方法/步骤1/4分步阅读
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饺子皮的问题
皮子的问题,可能是你面和的不够软,面和好后要多醒一会。

饺子馅太多
馅儿太多了,水分也多,水分冷冻了体积变大,皮子可能会被撑裂。

裸冻时间过长
可能是把饺子“裸”冻的时间过长造成的,裸冻的时间过长的话会失去很多的水分,所以就会开裂。

冰箱温度太低
冰箱温度不宜太低,而且饺子存放时间也不宜太长。

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