红豆糯米糍的做法工具/原料more糯米粉(克)玉米淀粉(30克)牛奶(100克)黄油(15克)椰蓉(100克)细砂糖(50克)红豆馅(250克)椰浆(100克)糯米粉(120克)方法/步骤1/14分步阅读

准备原材料

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将称好15克黄油放入板电蒸箱 ，蒸肉模式100度，蒸3分钟

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蒸好黄油，拿出来备用

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将糯米粉100克、糖粉50克、玉米淀粉30克、牛奶100克、椰浆100克倒入打蛋盆中搅匀

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将刚蒸融的黄油倒入搅拌好的糯米浆中，搅拌均匀

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将搅拌好的糯米浆倒入陶瓷盆中（陶瓷盆可以更好的受热均匀）

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将调好的糯米浆放入电器蒸箱，蒸肉模式100度，蒸30分钟

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将红豆馅揉成10-15克的小圆（克数可以按自己的喜好来）备用

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将椰丝倒出，备用

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将蒸好的糯米糍拿出，放凉

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将蒸好的糯米揪一个剂子大小，按开，将揉好的红豆馅包住即可

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包好的糯米糍放入椰丝中，滚动一圈

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将粘好椰丝的糯米糍包上小纸托即可以

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可爱的糯米糍就完成了！糯米糍可以包自己喜好的水果，比如芒果、草莓等