糖蒜的腌制方法家常
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-31【导读】:
提前把大蒜准备好备用,接着把大蒜用淡盐水浸泡三天,时间到后把大蒜放入到罐子里面,再往里面加入调料腌制一个礼拜就可以吃了。工具/原料more大蒜(200g)白酒(20g)白糖(20g)盐20g醋20g方法/步骤1/4分步阅读
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准备大蒜
我们准备好一些大蒜,把大蒜去皮,用清水将其清洗干净。

浸泡大蒜
烧一壶开水等开水自然冷却之后,加入适量食用盐把它调成淡盐水,再将准备大蒜头放进去浸泡。

晾干水分
浸泡三天后将它捞出来,放到筛子里面自然晾干水分。将大蒜装进准备好的干净坛子里面。

加入调料密封
把准备好的白酒、白糖以及醋等辅料加进去,再加入准备的凉白开,再盖上盖子密封起来保存一个月左右就可以吃了。

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