家里买了一箱柠檬，实在是太多了，于是就开始想各种吃法。这碗面是大学时最爱的，当时有一次家里没菜只有面和鸡蛋还有柠檬，于是突发奇想，在面里加了两片柠檬，结果味道还不错。柠檬的清香渗入面汤，喝一口就爱上了~我减肥就选择了荞麦面，挂面或其他面都可以。喜欢柠檬的朋友可以一试该文章来自豆果美食达人作者一一也在江湖工具/原料more荞麦面（面条）(70g（一人份）)柠檬(一个)鸡蛋(一个)高汤(一碗（可无）)凉白开(一碗)步骤1/6分步阅读锅内烧水，水开下荞麦面，加一点盐，煮3－5分钟。（看个人喜欢，喜欢更劲道的话3分钟，软一点的话就多煮会儿~）2/6煮面时把柠檬用盐搓洗干净，一半切片去籽，另一半备用3/6准备一碗凉白开，面煮好后捞出，放入凉白开中。4/6起锅烧油，煎个蛋5/6蛋煎的差不多就倒一碗高汤/清水，水开后挤刚刚那剩下的半个柠檬的汁（不喜欢太酸的话就不用挤~），加适量盐，然后关火。6/6荞麦面倒掉凉水，再倒入煮好的高汤，摆上柠檬片。开动啦~