新手易做的电饭煲五香茶叶蛋
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-01【导读】:
工具/原料more鸡蛋(香叶)八角桂皮茶叶干辣椒姜片生抽老抽适量方法/步骤1/8分步阅读
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把鸡蛋洗干净。

配料:生姜,干辣椒,肉桂,香叶,八角茴香。

入锅加适量清水,要没过鸡蛋。

打开煤气,用高热煮沸,然后转为中低热。不要一直用高温。鸡蛋很容易破裂。烹调后,用冷水冲洗。这对炮击很有好处。

轻轻地打碎蛋壳,以方便品尝。

把鸡蛋,姜片,干辣椒,花椒,桂皮,香叶,八角入电饭煲锅内,加适量水,放适量生抽,老抽。

设定时间,煮沸后保温20分钟。

完全入味的茶叶蛋,哈哈!

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