订阅鸡蛋筋饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-01【导读】：
好吃又筋道的鸡蛋筋饼工具/原料more面粉(300克)盐(3克)温水(180克)鸡蛋(50克)油1克鸡精1克糖2克生水3克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
300g面粉加入3g盐加入180ml温水搅拌成絮状
2/6用手把面揉成光滑的面团案板上抹油，继续整理形状
3/6分成均匀等分的面团放入盘中，面团表面刷油盖上保鲜膜 松弛20分钟
4/6面板刷油，松弛好的面团放在案板上擀平用擀面杖卷起放入锅中
5/6平底煎锅放少油或者不放油都可以放入后在一面刷上蛋液
6/6翻面煎熟即可超薄又劲道的鸡蛋筋饼就做好了~
注意事项注意火候不要糊了
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