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    制作巧克力插件方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-02
    【导读】:
    今天来教大家怎么制作蛋糕/小点心的巧克力插件!如果单纯用凝固的巧克力雕刻的话费时费力还不好看,所以制作需要用到巧克力模具。工具/原料more巧克力(200g左右)方法/步骤1/3分步阅读

    首先将自己准备的巧克力切成小块。有三种融化方法。

    1·直接用锅加热,但是要注意控制温度和搅拌,温度太高会糊掉!

    2·用大锅套小锅这样隔水加热,这样可以防止焦糊!

    3·将巧克力放入微波炉中加热,时间不能太长,得时不时拿出来搅拌

    2/3

    然后在网上购买巧克力插件的模具,灌入其中等待凝固,之后就成型了!

    3/3

    可以插在蛋糕上,好吃好看

    注意事项

    一要防止巧克力焦糊,二要小心拆模具

    部分图片来自网络,侵删

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