死面红糖饼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-20【导读】:
很多喜欢吃面食还喜欢吃甜食的朋友们,都特别喜欢吃红糖饼,那么红糖饼怎么样做才好吃呢? 下面一起来看看吧。工具/原料more全麦面粉(200g)红糖(20g)精盐1g热水适量黑芝麻适量方法/步骤1/4分步阅读
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总结1/1
首先我们需要把精盐撒入面粉中,加入热水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。

然后在将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,备用,将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀成大圆片,抹均油。

随后将红糖均匀的撒在上面,卷起来,在用刀切成若干份,卷成圆,蘸上黑芝麻。

最后擀成圆饼,放入平底锅中,小火烙成两面呈金黄色,出锅装盘就制做完成,可以吃了。

1.首先把精盐撒入面粉中,加入热水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。
2.在将面粉放入红糖中,拌匀备用,将饧好的面团,揉成团,压扁,擀成大圆片,抹均油。
3.将红糖均匀的撒在上面,卷起来,用刀切成若干份,卷成圆,蘸上黑芝麻。
4.最后擀成圆饼,放入锅中,小火烙成呈金黄色,出锅装盘就制做完成,可以吃了。
注意事项和面时候一定要用热水滚水。
红糖中最好加入点面粉,吃的时候淌包就不好了。
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