订阅奶与面怎么做食品
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-20【导读】：
奶与面可以做出很多种食品，几乎所有的面食种都可以用牛奶代替水，主要是因为牛奶中的蛋白质能够增加面团的筋力，并且能提供相关的风味，本文就来和大家分享一下，具体奶和面能制作出什么样的食品。工具/原料more牛奶(适量)面粉(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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制作面条，由于牛奶中的蛋白质能加强面团的筋力，所以做出来的面条不容易断裂，口感非常好。
2/6制作馒头，牛奶代替水和面制作出来的馒头有弹性、有奶香味。
3/6制作饺子，牛奶和面制作出的饺子，色泽洁白，口感弹性好，煮不容易皮
4/6制作面包，由于牛奶中的大量维生素、氨基酸等物质能够召案虚为酵母提供充足的营养，所以牛奶制作出的面包比普通加水的更蓬松，香争信气更浓郁。
5/6制作发面饼，用牛奶做绵孝的发面饼，蓬松，口感好。
6/6制作炸鲜奶，用面粉全部代替淀粉可以来制作炸鲜奶，口感也是非常棒的。
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