香菇牛肉饺子馅的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-04【导读】:
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,香菇牛肉馅饺子的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。工具/原料more牛肉(500g)洋葱(200g)洋葱(100g)面粉(500g)方法/步骤1/5分步阅读
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先将大块牛肉放入盆中,加水 加入少量白酒,浸泡大约二十分钟,然后洗净取出,备用,做肉馅。

将牛肉放入料理机磨碎,当然这是最简单的一种方法,还可以将牛肉剁陷,剁起来很费事,但剁陷味道好有嚼劲自己选择,洋葱放入料理机磨碎,香菇放入料理机磨碎,



将磨好的香菇和洋葱末放入肉馅中,放入少量香油,盐,黑胡椒粉和蚝油花椒面鸡蛋盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀,当然根据个人口味,自己调节

面中加入改注适量水揉成光滑面团,饧一会儿。
取出部分面团搓成均匀的长条。
用刀切出均匀的小剂子。
压成小圆。
擀成皮。
包肥调入肉馅。
做成饺子。
水开后开始煮饺子,煮至饺子浮起,捞出按下后立即回弹即可。


健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血香菇:补虚、健脾、化痰洋葱:健胃、祛痰、侵英盆利水
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