饼是我们经常吃的主食，饼的种类有很多，做法不一样，口味也不一样，在我们北方有一种懒人的做法，叫烀饼，就是炖菜的时候做一张饼在菜锅里烀熟，饼和菜同时出锅，既有了主食也有了蔬菜，一起上桌。省去了做主食的时间，营养全面，味道也非常的棒。工具/原料more芸豆(200克)鸡脖(200克)面粉(300克)油适量盐少许十三香少许鸡精少许酱油少许葱段少许方法/步骤1/9分步阅读

在面粉中加入适量的温水和成光滑的面团

2/9

把土豆，芸豆和鸡脖清洗干净，切成块

3/9

把面团擀成片加入适量的油做成一张大饼

4/9

锅中加入适量的油，油热后下入鸡脖翻炒

5/9

加入酱油上色，然后下入葱段煸香

6/9

加入芸豆和土豆略炒，加盐，十三香，鸡精调味

7/9

加入适量的清水，把饼铺在菜的上面，加盖炖十分钟

8/9

十分钟后菜的饼就都做好了，把饼切的小一些装盘。

9/9

主食和菜同时出锅了，下面就是享受美食的时刻了。

注意事项

炖菜最适合做烀饼，只要不会出太多汤的菜都可以

美食烀饼饼芸豆烀饼怎么做