卫生许可证办理流程和方法为：

1.申请人填写相应的申请表，到受理窗口递交食品卫生许可证申请书。

2.提交办理食品卫生许可证材料，法定代表人(负责人、业主)相关证明、委托代理人资格证明等资料。

3.受理后，按《中华人民共和国食品卫生法》的要求进行资料和现场审核,依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。

4.食品卫生许可证办理工作人员审批，在收到申请后五个工作日内作出是否受理决定，受理后二十个工作日内作出审批决定。

5.作出准予决定后十个工作日内发放食品卫生许可证。

卫生许可证需要准备以下材料：

1、卫生许可证申请表；

2、健康证明复印件；

3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图；

4、企业营业执照复印件；

5、公共场所卫生管理制度；

6、使用集中空调通风系统的，还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告；

7、公共场所卫生检测或者评价报告；

8、法定代表人或者负责人身份证明；

9、房产证或租房协议复印件。