菜花炒虾仁的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-06【导读】:
简单的家常菜工具/原料more菜花(300克)虾仁(200)料酒1勺生抽1勺淀粉1勺姜15克蒜15克食用油适量步骤/方法1/7分步阅读虾仁去掉虾肠洗干净控水
2/7虾仁加料酒,生抽,盐,淀粉抓匀腌制十分钟。
3/7菜花掰成小朵泡盐水十分钟洗净.烧开水把菜花焯一分钟,别焯过火,捞出来控水
4/7姜蒜切末
5/7姜蒜末凉油下锅
6/7不要等油烧的太热时下腌好的虾仁,如果油太热挂糊的虾仁会严重粘锅。加少许白糖,生抽炒匀。
7/7焯好的菜花下锅炒,加适量盐,水淀粉,淋入几滴香油炒匀出锅。







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