鸭蛋怎样蒸好吃又嫩?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-06【导读】:
鸭蛋怎样蒸好吃又嫩?教你一个简单又易学的方法。工具/原料more鸭蛋(3个)盐适量温水15毫升花生油适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
拿三个鸭蛋敲开到菜盘里。

加点烧开的温水到蛋液里,放适量的盐。

逆时针搅拌蛋液,直到看不到但清。

洗干净蒸锅,开火把水烧开。

接下来加入花生油,搅拌均匀那些油。

当锅里的水烧开了,把搅拌好的蛋液放进去蒸,盖上盖子蒸5分钟即可出炉,切忌不要蒸超过6分钟,超过6分钟蒸出来的蛋老了就不嫩了,把握时间蒸出来的鸭蛋好吃又嫩。

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