订阅板栗烧排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-20【导读】：
今天带来的是板栗烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more排骨(500克)板栗(20个)葱姜(10克)香料(若干)生抽(10克)料酒(1勺)冰糖(15克)盐(少许)蒜(4瓣)干红椒(2个)方法/步骤1/5分步阅读
2/5
3/5
4/5
5/5
准备好食材，香料我用了花椒，八角，香叶，烧一锅水，倒入料酒放入姜片，将排骨焯水备用
2/5排骨过油炸一下，不要炸老了，葱姜蒜和香料下锅炒出香味后盛出
3/5接下来要炒糖色，这一步很容易出问题所以没来及拍照，用的百度图请见谅，炒糖色的关键是热锅凉油下糖，最好是冰糖，白糖也可以，不停翻动，开始冒大泡泡后转小火，把排骨倒入，翻炒使其均匀挂上糖色，然后放入没过排骨的水，加入盐，生抽等进行调味，中小火炖煮15至20分左右
4/5加入板栗再炖20分钟左右，汤会慢慢变少，所以不要一开始加太少的水，中途可以尝一下，如果板栗软了就可以开大火收汁了，不要收太干，汤用来拌米饭简直美滋滋
5/5相信我，请务必多准备几碗饭！哈哈
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_88624.html
上一篇：Win7无法识别网络怎么办？
下一篇：铅笔画——性感美女~
