方法一：首先我们用凉水清洗芹菜之前，如果担心芹菜上面的灰尘清洗不干净，我们可以在凉水里面加入一些小苏打，小苏打的去污能力本身是很强的。然后我们再用剪刀将芹菜的根部以及芹菜上面的是叶子给剪掉，留下一些嫩绿色的叶子即可。

方法二：在我们日常生活中煮米饭之前都有淘米水，那么这个时候淘米水我们不要倒掉了，淘米水属于酸性，用淘米水来清洗芹菜效果非常好，淘米水既能去除掉芹菜上面的残留农药，又可以起到一种节约用水的作用。

方法三：尤其是芹菜中间凸槽部位的黑灰。如果我们清洗不干净，我们可以把芹菜一根一根的撕开。然后将盆里面放入一些水，先将芹菜浸泡一段时间。我们也可以在芹菜里面加入一些食盐放在温水里面洗，那么这样也可以将芹菜上面的黑灰和一些残留农药细菌清理干净。