平补老火靓汤——四果煲猪展
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-08【导读】:
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。工具/原料more无花果(5个)苹果(1个)雪梨(1个)猴头菇(2个)木瓜(1个)猪展肉(350克)姜(3片)盐适量方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
准备所需材料。

猪展洗净斩成块。

锅内加清水,加入猪展肉大火煮沸,氽去血水。

猴头菇泡几分钟洗净,摘成小块,姜切片,无花果洗净可切开两半(切开更容易出味)

捞起猪展肉洗净。

将猪展肉放入汤锅内。

加入猴头菇、无花果、姜片。

加入适量清水。

坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。

苹果、雪梨、木瓜洗净大块。

猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。

转小火煲半小时,加入适量盐即可。

成品

nbsp;苹果和雪梨不用去皮,木瓜要去皮。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 加入水果后煲半小时即可,时间太长会烂,也会使水果本身营养流失。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 春天饮用此汤可除体毒、养肝健脾。nbsp;
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