椰果奶茶，是一道非常受欢迎的甜品，笔者理解的这个口味应该是属于东南亚的甜品， 所以试着做了一做。里面的配料笔者胜眼一使用的是椰浆，白砂糖，鲜牛奶，红茶茶叶，糯米粉做的圆子，苹果，大枣等等，这样煮了一小锅之后，家里老少皆宜，着实成功！ 以下的经验中还介绍了怎样能使的奶茶中的珠珠更Q弹的办法。糯米圆子，为了使他更有劲道更加的Q弹，先用清水煮好后，再过凉水，然后再放入冰箱冷藏一会，最后我们开始煮一整锅的时候，再放入冻过的糯米圆子，这样口感就超级棒了。方法/步骤1/12分步阅读

准备好大枣。

烧一小锅开水，将大枣在里面过一下，即清洗干净打造的外表面，防止有杂质影响口感。

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准备好椰浆。

椰浆是椰子水椰子肉的混合物，里面也有椰子油，制作的非常细腻，有如下图这种固体的，也有打开是白色液体的。椰浆是笔者胜眼一在超市里买的，这样的量大概十多块钱。能吃好多次。每次做甜品放入两大勺的量，出来的味道就已经非常的浓郁了。

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准备好白砂糖。

因为我煮的时间较短，所以用到的是白砂糖，其实，如果你有冰糖的话，也可以用冰糖，口感也不错。

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准备好茶叶。

这里我们用到的是红茶，只需要放一点点就行了。因为有的人喝完红茶会失眠，所以，我本人只放一点点。

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准备苹果一个。

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将苹果削掉外表皮，切成如下图所示的薄片。

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准备糯米粉。

这个糯米粉是为了做里面的糯米圆子用的。照例奶茶中是需要有那种Q弹的珠珠的，用这个就可以搞定。

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怎样能使的奶茶中的珠珠更Q弹的办法。

糯米圆子，为了使他更有劲道更加的Q弹，先用清水煮好后，再过凉水，然后再放入冰箱冷藏一会，最后我们开始煮一整锅的时候，再放入冻过的糯米圆子，这样口感就超级棒了。

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将上述东西全部倒入锅中，开大火煮8分钟。

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煮这一整锅料的时候不要煮的时间太长，否则既影响口感又破坏营养。

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煮好后，因为是冬天，你最好可以趁热吃。

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如果你不喜欢吃热的话，你可以等着一整锅亮了之后再食用。不建议你将甜品放冰箱，毕竟冬天还是吃一点点的比较好。

注意事项

煮这一整锅料的时候不要煮的时间太长，否则既影响口感又破坏营养。

糯米圆子，为了使他更有劲道更加的Q弹，先用清水煮好后，再过凉水，然后再放入冰箱冷藏一会，最后我们开始煮一整锅的时候，再放入冻过的糯米圆子，这样口感就超级棒了。

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