鲜桂花怎么处理才能吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-09【导读】:
鲜桂花怎么处理才能吃,今天小编就来给大家说一说吧。方法/步骤1/4分步阅读
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新鲜的桂花不能直接进食,需要经过熟化处理,比如做成糖桂花和盐渍挂花。

糖桂花:新鲜桂花洗净后晾干,放入两倍于桂花的白砂糖,放入密封即可。

盐渍桂花:取一斤桂花,加入食盐和明矾各125克,再放入500毫升冷开水,放入密封罐即可。

桂花糕点:熟化后的桂花还可以做成各种各样的糕点,不仅好吃还非常好闻。

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