菠菜粉条汤的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-10【导读】:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;菠菜的烹调方式也很多,用菠菜做汤 菠菜粉条汤的家常做法工具/原料more菠菜(适量)鸡蛋(1个)粉条(适量)食用油适量盐适量蚝油一小勺酱油适量香油适量葱适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
菠菜洗干净切成段儿,葱切段儿。

粉条用热水泡开,备用。

鸡蛋放入碗里搅拌均匀。

锅洗干净放入适量的食用油,油热后放入葱爆香,然后放入菠菜翻炒。

接着加入蚝油,酱油翻炒几下,放入适量的水和粉条大火煮。

煮开后放入鸡蛋液,继续煮,煮开后小火。

最后加入盐,香油等调料调味。

菠菜要在温热水中泡一泡。
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