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    怎么炖鸡肉好吃又嫩

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-06-11
    【导读】:
    怎么炖鸡肉好吃又嫩工具/原料more土豆(2个)鸡(一只)葱切片适量蒜适量姜切片盐适量酱油适量炖肉的料一包白糖适量清水适量方法/步骤1/10分步阅读

    今天在市场买的时候让卖鸡的给我剁好了,要不剁一整只鸡也得花费不少时间~然后用盐水泡20分钟,用清水洗两遍~

    2/10

    鸡肉中有鸡油,你把它切出来。

    3/10

    葱姜蒜切片,切肉的和切菜的菜板都分开用哈。

    4/10

    妈妈说可以用炖肉的料包,我之前在超市买的正好家里有,用个料包很省事,备用。

    5/10

    热锅凉油,下葱姜蒜,然后把鸡油化开~里面加白糖去腥

    6/10

    加入洗好的鸡肉~翻炒

    7/10

    加入酱油继续翻炒

    8/10

    加入清水,然后把炖肉的料包加进去~这个水要沒过肉~

    9/10

    开始炖肉吧,这个期间你可以去削两个土豆切块,用筷子鸡肉扎进去了就放土豆吧。根据自己口味加入适量的盐~

    10/10

    香喷喷的炖鸡肉出锅啦~

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