订阅干吉梗菜怎么泡发腌制
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-11【导读】：
干吉梗菜怎么泡发腌制，好吃的小咸菜做法在这里。工具/原料more桔梗(250克)苹果梨(半个)大蒜(2头)鱼露2勺辣椒末适量白醋适量白糖适量盐适量芝麻适量方法/步骤1/3分步阅读
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干桔梗泡发，多泡几遍，最好是泡一晚上，第二天用盐搓洗，少许即可，去除苦味
2/3材料备全，苹果梨和大蒜用料理机打碎搅拌
3/3成品放在冰箱里一段时间味道更好（蒙保鲜膜,不然蒜味会弥漫整个冷藏室）要点：芥梗是东北一种山草药的根部，貌似小人参，用的时候要清洗干净，换几次清水，去除其苦涩味，如果可以，最好浸泡久一点。也可以先尝一下，觉得没有苦涩味再制作。
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