建立茶叶选购技巧的表格。

第一是根据干燥程度：用手指轻捏，很容易就被碾碎就是干燥良好。

第二是根据外观：冲泡后的茶叶，叶片是否完整，完整的说明是好茶叶。

第三是根据茶叶的香味：每种茶都有它独特的香味，有明显异味的茶是劣质茶。

第四是根据茶水的颜色：好茶的茶汤颜色澄清鲜亮，没有浑浊和沉淀物。

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