特别喜欢嫩玉米，怎么做都好吃，尤其喜欢烙玉米饼，糯糯甜甜的，还有点点的咸，带上葱香，味道极其的丰富哦。用冀发平底锅烙真是太棒了，不粘，均匀，小巧轻便，越来越爱不释手啦！玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。工具/原料more玉米(1个（嫩）)鸡蛋(1个)面粉(70克)盐1克胡萝卜1个葱适量油适量步骤/方法1/11分步阅读备齐材料2/11胡萝卜去皮洗净3/11嫩玉米摘洗干净擦碎4/11打入鸡蛋搅拌均匀5/11擦入胡萝卜丝搅拌均匀6/11加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水7/11加入葱碎、盐搅拌均匀8/11选用大小适宜的勺子9/11不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中10/11待表面看上去变色了，翻面烙熟11/11出锅装盘。