今天带来的是自制卤花生,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more花生(500克)香叶(3片)八角(2颗)桂皮(2块)盐(2勺)酱油(1勺)方法/步骤1/5分步阅读

准备好卤料，本来准备放点花椒会更香的，想到小家伙估计也会馋，就没怎么放。

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新鲜花生用水冲洗干净，洗掉泥沙，冲洗2-3遍,花生捏小口备用，这样容易入味。

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锅中放水，烧至温热后关火，放卤料，洗净的花生放入锅中。

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开火，盖上盖子大火煮开，然后转小火继续煮，煮到45分钟到1个小时左右，就要时不时尝尝味道啦，喜欢脆一点就少煮一会，喜欢软糯的就多煮一会。

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成品出炉啦！卤好的花生可以放置一会再食用，一来不会烫，二来会更入味哦。