椒盐桃酥饼是一道美食，主要食材是桃酥。椒盐桃酥饼中含有的鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。玉米淀粉中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。椒盐桃酥饼制作简单，营养极高。工具/原料more食用油(100g)白糖(45g)盐(1g)低筋面粉(200g)食用小苏打(1.5g)无铝泡打粉(4g)花椒粉(2g)鸡蛋(1个)方法/步骤1/6分步阅读

首先鸡蛋 食用油 白糖混合搅拌

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搅拌至乳化

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面粉 盐 泡打粉 小苏打 搅拌均匀过筛加入 再加入花椒粉

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翻版成团就好了切拌的手法或者是拌蛋糕糊时的手法没有干粉就可以了盖保鲜膜松弛20分钟

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搓成你喜欢大小的面团放在烤盘上用大拇指按压一下洒上黑芝麻

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烤箱180度预热5分钟 170度烤15分钟

注意事项

饼干烤熟应该是硬的，里面没有软芯。密封保存，注意防潮。请根据自己烤箱脾气调节时间温度，每个人烤箱温差不同，一般上色了就差不多。