订阅带鱼表皮的银色需要处理吗
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-18【导读】：
带鱼表皮的银色需要处理吗？一般是不需要去掉的。 带鱼表面的银色成分也被称为银脂,主要是用于带鱼在水下活动维持体温、抵御寒冷的,其中并不含有毒性物质。 而且银脂中也含有十分丰富的不饱和脂肪酸,食用后不仅能够帮助降低人体的胆固醇和甘油三酯,而且还能软化人体的血管,帮助维持人体心脑血管的健康,所以一般是不需要去除掉的。工具/原料more带鱼(400g)豆腐(300g)食用油少许葱花少许盐少许味精2g方法/步骤1/4分步阅读
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带鱼炖豆腐
带鱼剪开去内脏，剪去头和尾，剪成3-4厘米的段，清洗后沥水备用。
2/4豆腐切成半厘米的厚片放入盘中备用。
3/4锅内倒入少许油，放入带鱼段煎至两面微黄，然后放入葱花和豆腐，放入适量水大火烧开，转中火炖20分钟。
4/4锅内撒入盐、味精调味，大火收汁后出锅盛盘。
带鱼炖豆腐 版权声明：
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