订阅牛肉蛋饺的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-21【导读】：
迷你版『牛肉蛋饺』的做法工具/原料more牛肉(1块)鸡蛋(1个)西兰花(1朵)胡萝卜(3片)奶酪芝麻粉(1包)方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
所需食材
2/9将牛肉放流水下冲一下解冻，然后放入生姜去腥5分钟
3/9将西兰花胡萝卜放在流水下洗净，焯水备用。提前焯水可以有效的去除农残，吃的更放心。
4/9将去腥后的牛肉，和西兰花，胡萝卜以及奶酪芝麻粉一起放入拉拉神器中拉碎
5/9蛋清蛋黄分离，将蛋黄打散。（大月龄宝宝蛋清不过敏可以用整蛋，小月龄宝宝蛋清过敏可以只用蛋黄）
6/9平底锅预热，全程小火。取一点蛋黄液倒入平底锅，尽量摊成一个圆形，加入适量牛肉末，趁蛋液还未凝固，将蛋皮蛋皮对折，边缘轻轻地压一下，让蛋皮粘连
7/9将做好的蛋饺上锅，沸水蒸10分钟
8/910分钟到，可可爱爱的牛肉蛋饺就完成啦
9/9开动吧！
注意事项可以把西兰花胡萝卜换成喜欢的蔬菜。
奶酪芝麻粉浓缩牛奶精华，每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成，富含丰富的蛋白质，钙，脂肪，磷和维生素等营养成分，是纯天然的调味料。
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