看到有网友说买了一根血肠想将它清蒸，但是做出来的味道总是不好吃，那么蒸血肠该怎么做呢？下面我就来给大家介绍一下蒸血肠的家常做法，快和我一起来看看吧。工具/原料more 猪血肠(300g) 蒜末5g花椒面2g酱油 5ml料酒 5ml胡椒粉 3g盐适量方法/步骤1/4分步阅读

首先将买回来的猪血肠简单的冲洗干净，然后将它切成厚一点的片，码在盘子里，切姜、蒜末。

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接下来取一个碗，在里面放入适量的酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒还有胡椒粉进行调匀。

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等烧开水之后在把盘子放入笼屉上，再把之前调好的汁浇在血肠上，最后开大火蒸三分钟左右。

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等三分钟过后，我们将血肠取出，然后撒上香菜末“当然不喜欢的可以不放”最后淋上少许的香油就完成了。

总结1/1

1.将猪血肠冲洗干净，切片放姜、蒜末。

2.在碗里面放入适量的材料。

3.烧开水之后把盘子放入笼屉上浇汁，大火蒸三分钟即可。

注意事项

蒸的时候一定开大火，然后蒸三分钟。

可根据自己的喜好来放盐的多少。