今天为大家介绍山药鸡蛋蒸糕的做法，属于不用发酵，不用打发，只需要搅拌机高速搅拌蓬松，就可以做出像蛋糕一样松软的口感，非常适合宝宝咀嚼，搭配一颗鸡蛋营养更加丰富，作为主食给宝宝添加也可以哦！工具/原料more铁棍山药(75g)鸡蛋1个蔓越莓碎3g方法/步骤1/5分步阅读将山药切成小块放入搅拌机中，磕入一个鸡蛋，快速搅拌至山药鸡蛋糊发白变大。2/5耐高温容器四周刷油，底部垫上油纸，倒入搅打好的山药鸡蛋糊。3/5上面撒一层蔓越莓碎，盖上保鲜膜，四周扎一些小孔。4/5冷水上锅，大火烧开，改中火蒸20分钟，关火后再焖5分钟。5/5取出稍微晾凉，倒扣脱模，揭掉油纸，切块即可。