订阅紫菜肉片汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-22【导读】：
紫菜营养丰富，有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜肉片汤鲜香嫩滑，美味又营养。工具/原料more紫菜(10克)猪廋肉(100克)酱油15毫升花椒少许料酒10毫升淀粉少许食用油5毫升盐少许鸡精少许方法/步骤1/5分步阅读
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做法
将紫菜用水洗净，撕成小块。
2/5瘦肉洗净后，切片。加酱油、花椒、料酒拌均，腌10分钟，加淀粉，加一点水用拌均，让淀粉充分融入，再腌20分钟。将腌好的肉片一片片捋伸放入盘中。
3/5煲锅内加水，食用油，开火，加盖煮开。水开后加入紫菜煮。
4/5紫菜煮开，用筷子将肉片一片片放入汤中，待肉片完全变色就熟了，关火。
5/5加盐、鸡精搅均。营养丰富的紫菜肉片汤制作完成。
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