订阅基围虾怎么做好吃(小孩喜欢的)
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-28【导读】：
白灼、水煮的做法营养丰富易消化,老少皆宜；爆炒的味道鲜美。以下是详细操作步骤。工具/原料more虾(约25只)姜一片糖一勺生抽一勺方法/步骤1/3分步阅读
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方法/步骤21/3
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洗虾
虾洗净并用剪刀开背，沥水待用。
2/3炸虾
姜、蒜、辣椒切碎末，待用。热油，将虾炸至略带苏，注意防油溅，炸好后放碗里待用。
3/3出锅
新起锅加少量油，放入姜蒜辣椒末，小火出香即可倒入炸好的虾，大火翻炒，然后调入适量盐、生抽即可出锅。
方法/步骤21/3放水
锅内放水、放入姜片、料酒，大火烧开，然后小火让它沸腾着。
2/3去虾线
把虾头掰开并挤出虾头里的内脏，然后扯出内脏即可。
3/3出锅
虾去掉虾线虾肠后再次冲洗干净，锅调大火至沸腾，然后把虾倒入锅内，用漏勺划散均匀，不盖盖子煮至虾变红，3分钟准时捞起。
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