如何制作椰蓉千层酥?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-06-28【导读】:
自从学会做椰蓉千层酥之后,再也不去外面买了,层层起酥,简单易学,自己在家轻松做,秒变大厨师,快来试试看吧!工具/原料more椰蓉(60克)黄油(20克)蛋黄(1个)细砂糖(25克)牛奶(10克)手抓饼(4个)方法/步骤1/7分步阅读
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黄油融化后,加牛奶,细砂糖,蛋黄充分搅拌均匀,直到所有食材完美融合。

加入椰蓉,搅拌均匀。手抓饼上放满椰蓉,手抓饼不用特意解冻,可以硬的时候做,这样方便操作。

再拿出一张手抓饼铺在刚才的放满椰蓉的手抓饼上,轻轻按压,再撒上一点细砂糖,喜欢颜色好看的也可以刷一点蛋液。然后切成小条状。

烤盘铺上烘焙纸,把切好的椰蓉条放上面。

放入提前预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟即可。

烤的过程中就会有满屋子的椰香味,特别浓郁。

咬上一口,香甜酥脆,口腔里慢慢的椰香味,特别好吃。

烤箱的温度要根据自家烤箱的大小来调整。喜欢吃甜的可以多放一点糖,因为手抓饼是咸的,会中和糖的味道,比较好吃。
注意事项注意用电安全,以防烫伤。
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