海鲜饼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这个家常菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做海鲜饼。快来看看吧。方法/步骤1/5分步阅读100g鱿鱼切丝，60g韭菜切段。2/5锅中加水烧开，放入鱿鱼焯烫，捞出。3/5将低筋粉200g，蛋液50g和水200ml，搅拌均匀，放入肉片60g，鱿鱼丝，韭菜，搅拌均匀。4/5锅中加油10ml烧热，倒入饼糊，煎至两面金黄，盛出切块即可。5/5总结如下。