订阅酸黄瓜的正宗腌制方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-06-30【导读】：
酸黄瓜，原来制作过程这么简单。工具/原料more小黄瓜(6根)茴香(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)无碘的盐(适量)方法/步骤1/8分步阅读
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美食黄瓜
准备小黄瓜6根，用清水洗干净。
2/8放在盘子里，晾干水分。
3/8晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者矿泉水。
4/8加适量茴香、花椒、干辣椒、无碘的盐。
5/8盖上盖子，密封好，不要漏气，不然会坏掉。
6/8可以倒过来摇一下，让调料均匀点。常温腌制7天。
7/8这样就腌制好啦，吃起来酸酸的，后劲辣辣的。
8/8上桌时候算是一盘小菜也美美哒。
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