很多花友都知道用淘米水、厨房捡菜时留下的废菜叶、菜根、蔬果皮等厨余自制浇花肥水，并且也尝试过，肥水是制出来了，但不敢往花盆里浇，因为异味太大、太难闻。其实解决这个问题很简单，给大家分享两个小技巧：

第一个，加橘子皮。橘子皮特殊的香味，能够很好的起到避除异味的作用，所以平时吃橘子、橙子时，记得把皮收集起来。如果在厨余装瓶时没有现成的橘子皮，也没关系，装好后留出至少三分之一的空间，再吃橘子时就记得告诉全家人都留下橘子皮，分几次放进去都可以，当然是多多益善，加入橘子皮后晃一晃，不能把容器装满，要留出至少十分之一的空间，不然发酵时会溢出来。

第二个，不要拧紧盖子。虽然加了橘子皮会降低异味，但有些厨余的异味是很浓的，我们又没有太多的橘子皮，怎么办呢？简单，用自然排气法——不要拧紧容器的盖子。

大家都知道在发酵过程中要经常拧开盖子放气，其实可以把盖子一直不要拧紧，松松的放在上面，就不用去管它了。放到室外，随着发酵过程中气体的不断放出，异味也在一点点排除，不知不觉间，问题就解决了。

自制肥水有异味还有一个原因可能是没有完全发酵。一般情况下完全发酵后不会有太大的臭味，但因为厨余材料不同，有些还是会有异味，用以上两个办法就可以有效规避了。制出来的肥水不但没有异味，还会有一股清香味。