订阅美食-鳕鱼炒牛排的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-07-02【导读】：
以前没吃过鳕鱼，第一次吃就印象难忘，于是自己回家做；鳕鱼是商场冰柜买的块状的，多少钱一斤忘了。工具/原料more鳕鱼(2块)牛排(3块)生姜5g大葱半根花椒10颗干辣椒2个胡椒粉半勺蒜瓣2块方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鳕鱼解冻
2/6牛肉切片
3/6准备辅料：生姜、蒜瓣、花椒……
4/6开小火，放油，放入生姜、蒜瓣和大葱（切段），炒出香味，放入鳕鱼块，然后加入牛肉块
5/610分钟左右，翻面；放入切碎的干辣椒；花椒；胡椒粉；
6/6摆盆，放入大葱丝美化
注意事项注意火力，避免过热糊掉，辅料如辣椒按个人口味调整；
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