黄豆酱肉末茄子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-02【导读】:
过节时间吃的一炖火锅,冰箱没有什么菜,还有两个茄子,还是蒸着吃,加点肉末好吃工具/原料more茄子(2根)猪肉(300克)菜椒(1个)黄豆酱6克生抽适量盐2克步骤/方法1/15分步阅读菜椒切碎,蒜切碎
2/15猪肉也剁碎
3/15茄子两根去皮
4/15然后上锅蒸十几分钟
5/15蒸好的拿出来冷却
6/15冷至不烫手手撕成条
7/15锅里加入油加入猪肉
8/15不停的炒
9/15少匀炒散加入蒜泥炒
10/15炒出香味然后加入菜椒
11/15大火翻炒一会
12/15然后加入黄豆酱
13/15炒至均匀在加入一些生抽炒匀
14/15然后在加入盐少至入味
15/15炒好后加把菜加入蒸好的茄子上















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