广告合作
  • 今日头条

    今日头条

  • 百度一下

    百度一下,你就知道

  • 新浪网

    新浪网 - 提供新闻线索,重大新闻爆料

  • 搜狐

    搜狐

  • 豆瓣

    豆瓣

  • 百度贴吧

    百度贴吧——全球领先的中文社区

  • 首页 尚未审核订阅工具 订阅

    皮蛋瘦肉粥的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-21
    【导读】:
    皮蛋瘦肉粥是一款很经典的粥,如何做的软糯好喝,又没有异味很关键。工具/原料more皮蛋(2个)猪肉(200g)大米(2碗)姜汁1汤匙香葱4根盐2茶匙方法/步骤1/6分步阅读

    大米淘洗干净泡水备用。

    2/6

    猪肉切大块焯水,加热水,半汤匙姜汁煮到汤汁发白。

    3/6

    捞出瘦肉,用手撕碎,皮蛋切小块备用。

    4/6

    肉汤加大米和泡大米的水,一起煮到米烂成粥。

    5/6

    加入肉,皮蛋,盐,小火煮20分钟即可。

    6/6

    出锅放入葱花,可以搭配脆的油炸食品,比如麻花,油条,来点咸菜,特别好吃。

    总结1/1

    1.大米淘洗干净泡水备用。

    2.猪肉切大块焯水,加热水,半汤匙姜汁煮到汤汁发白。

    3.捞出瘦肉,用手撕碎,皮蛋切小块备用。

    4.肉汤加大米和泡大米的水,一起煮到米烂成粥。

    5.加入肉,皮蛋,盐,小火煮20分钟即可。

    6.出锅放入葱花,可以搭配脆的油炸食品,比如麻花,油条,来点咸菜,特别好吃。

    注意事项

    Tips:皮蛋瘦肉粥一定要用姜汁,家庭做姜汁很容易,用细细的擦丝器或者料理机或者直接有榨汁机更好。

    Tips:粥要煮到粘稠软烂,但是不宜过稠。只放一点盐都很好吃。最重要的地方在于,肉要煮成肉汤做底,差不多类似高汤。

    皮蛋瘦肉粥早餐早茶
    本文关键词:

    版权声明:

    1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。

    2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。

    3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。

    4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_92424.html

    相关资讯

    ©2019-2020 http://www.1haoku.cn/ 国ICP备20009186号05-07 05:24:08  耗时:0.027
    0.027s