生茄子怎么腌制好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-21【导读】:
生腌茄子最好选用紫皮的长茄子,这种茄子肉质较软,几乎无仔,比较适合腌制。工具/原料more紫皮长茄子(500克)食盐3克醋10克鸡精2克香油10克方法/步骤1/1分步阅读
注意事项
将茄子清洗干净,切成细丝放入盘中,加入盐、醋、酱油,拌匀腌半小时即可食用,吃之前滴点香油拌匀。配合甜面酱一起食用味道更佳。

不易食用过多。
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