广东人是怎么过小年的
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-03【导读】:
广东有过小年夜风俗,腊月二十四,买一棵连着叶子的甘蔗放在厨房,再加一些祭品和甜的小吃来送灶君(俗称“谢灶”)。腊月二十三,家家户户开端预备过年的食品,绣角(俗称角仔)、笑口枣、煎堆、牛耳壳、蛋散、爆米花、糖不甩、椰角、糖冬瓜等等纷至登场。
家人也开端抽空到花市买一些花和几盆年桔回家摆放以迎新春。广东人对春节时刻的界定,一般从农历12月23日至次年的正月16日,统称为过年。团年饭是过春节的重头戏,不但五光十色,并且很考究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓充足)、蒜(寓会计算)等以求吉祥。
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