孕妇骨头汤的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-04【导读】:
女人在做孕妇的期间,我们要特别注意饮食,要口味清淡,营养丰富均衡,荤素搭配,这样肚子中的宝宝才能更健康。今天小编就做了一道孕妇骨头汤,在里面配上萝卜、木耳、香菇和海带,是不是品种很丰富呀。我们还可以放些玉米或是山药都可以的。工具/原料more筒子骨(适量)萝卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)海带(适量)盐适量鸡精适量葱适量姜适量方法/步骤1/7分步阅读
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筒子骨放在清水里泡上1个小时左右,去除血水,冲洗干净。

海带和木耳提前泡发,清洗干净,新鲜香菇也提前泡去泥沙,清洗干净。


萝卜洗干净,切成片,不要太薄,炖烂了容易碎掉,海带也切成片。


筒子骨放在砂锅里,加入适量的水,水正好没过骨头,再放入葱结和姜片。

大火烧开,锅烧到快要开时,打去浮头的血沫。

大火滚开后,再改小火炖1.5个小时,骨头上肉炖烂了,几乎都要脱落要炖到这种程度。

加入海带炖煮约15分钟,再加入萝卜片、香菇片和木耳大火烧开,小火炖5分钟,调入适量的盐、鸡精,撒上葱花就可以上桌开吃,很鲜美,喝了汤,暖暖的。



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