萝卜白菜汤怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-07-04【导读】:
白萝卜煲白菜是一道菜汤,主要食材是白萝卜和白菜,一起来看看具体的烹饪方法。工具/原料more芹菜叶(5克)虾皮(2克)白萝卜50克大白菜50克方法/步骤1/24分步阅读虾皮放入清水中清洗。
2/24浸泡10分钟。
3/24白萝卜切丝。
4/24锅中水开,倒入白萝卜丝。
5/24焯水2分钟。
6/24捞出。
7/24沥干水分。
8/24另起一锅,锅中水开,放入大白菜。
9/24放入芹菜叶。
10/24焯水2分钟。
11/24捞出。
12/24锅中水开,再倒入白萝丝。
13/24焯水2分钟,捞出,沥干水分。
14/24大白菜菜梗斜切。
15/24菜叶切丝。
16/24芹菜菜叶切丝。
17/24浸泡好的虾皮剁碎。
18/24锅中水开,倒入白萝卜丝和大白菜梗。
19/24倒入虾皮碎。
20/24大火12档,煮10分钟。
21/24再倒入大白菜叶。
22/24煮3分钟,最后放入芹菜叶。
23/24煮2分钟。
24/24萝卜白菜汤制作完成。
























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