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    手扯面怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-21
    【导读】:
    好吃到爆的手扯面工具/原料more面粉(适量)青菜(适量)方法/步骤1/10分步阅读

    给面粉里加入水,把它揉成面团。

    2/10

    把揉好的面条搓成长条。

    3/10

    用刀切成大小相等的荠子。

    4/10

    把荠子用手按扁。

    5/10

    给每个荠子上都刷点油,然后给盘子上面扣个盆,让荠子醒五个小时左右。

    6/10

    醒好的荠子用擀面杖擀一下。

    7/10

    用手抻住面的两头,向两边扯面。

    8/10

    给锅里加点凉水,大火烧开后,把扯面放进锅里煮熟。

    9/10

    给锅里煮熟的扯面加点青菜煮一分钟,煮好后盛入盘子里,扯面就做好啦。

    10/10

    扯面成品图。

    注意事项

    煮扯面的时候一定要等水开后再煮。

    美食手扯面
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