寒冷的冬天，使用漂亮的康舒陶瓷砂锅，来一锅乱七八糟的大炖菜，这就是东北炖菜中殿堂级的名菜——乱炖。 将所有喜欢的食材，放入砂锅中，大火烧开，小火慢炖，越炖越香，省力省事，汤汤水水，热气腾腾，保温时间长，一家人围在一起，一不留神就把整锅菜都吃光了，即温暖又实惠更健康。康舒陶瓷砂锅，居家必备的好帮手，砂锅炖煮，受热均匀，无论煲粥煲汤还是炖菜，营养不流失，原汁原味，醇香味美，滋补养生，老少皆宜，家中理想的烹调工具，康舒陶瓷砂锅，比普通砂锅耐用3倍哦！工具/原料more猪排骨(400克)玉米(2只)胡萝卜(1个)土豆(1个)南瓜(半个)油适量盐适量花椒大料适量葱姜适量肉桂适量香叶适量草果适量料酒适量生抽适量味极鲜酱油适量步骤/方法1/9分步阅读备齐食材2/9猪排骨冷水浸泡出血水，冷水下锅焯一下取出过冷水洗净3/9南瓜洗净去瓤切块，胡萝卜、土豆去皮洗净切滚刀块，玉米洗净切段葱姜切丝切片4/9砂锅加入适量的油的，爆香所有调料，加入葱姜炒出香味5/9加入排骨、料酒、生抽翻炒6/9加入适量的水，加入薏米大火烧开，小火慢炖15到20分钟左右至排骨基本熟7/9加入南瓜、胡萝卜和土豆炖10分钟左右至熟8/9加入盐、味极鲜酱油调味9/9出锅。